E oʻo mai ia Fepuari 22, 2022, o le faʻapipiʻiina o le 400kg / h tunnel freezer faʻapitoa e le matou kamupani mo tagata faʻatau ua maeʻa maeʻa.Faatasi ai ma taumafaiga faʻatasi a matou inisinia ma faʻapipiʻi, e matua faamalieina tagata faʻatau ia matou meafaigaluega.
INCHOI faʻamalosi i le tuʻuina atu o tagata faʻatau i mea e sili ona lelei ma taugofie ma faʻapipiʻi laina gaosiga mo tagata faʻatau e tusa ai ma o latou manaʻoga moni.O le taulaʻi atu i mea faʻapipiʻi vave, e mafai ona matou faʻafetaui meaʻai eseese meaʻai e faʻafetaui ai manaʻoga o le gaosiga o tagata faʻatau, e pei o falai falai falai vave ma meaʻai vave faʻaisa.
O la matou masini fa'a'aisa fa'atosina e fa'aaogaina tekinolosi fa'avavevave a le lalolagi na tu'ufa'atasia e tu'uina atu i tagata fa'atau le fofo sili ona vave fa'a'aisa.
O mea'ai vave fa'a'aisa e fa'asaoina le tulaga muamua o mea'ai i le maualalo o le vevela, ma i le taimi lava e tasi o lo'o i ai uiga o le saogalemu, soifua maloloina, mea'ai, suamalie, faigofie ma fa'amanuiaga, ma e viia tele e tagata fa'atau o lo'o fautuaina se olaga lelei ma vave i aso nei. sosaiete.
O mea'ai o le a feagai ma suiga eseese i le taimi o le fa'a'aisa, e pei o suiga fa'aletino (volume, fa'avevela vevela, vevela fa'apitoa, suiga fa'amamago taumafa, ma isi) suiga fa'a-kemikolo (protein denaturation, suiga lanu, ma isi) suiga o le tino ma suiga o meaola ma microbial. Faatali.O le uiga o mea'ai vave fa'a'aisa o le fa'atumauina lea o le tau o mea'ai muamua, lanu ma le manogi o mea'ai i le tele o le teuina o le malulu vave fa'a'aisa o le fa'amautinoaina lea o le maualuga o le toe fa'afo'isia o suiga ua ta'ua i luga i mea'ai i le taimi o le fa'aisa. .O mea'ai vave fa'a'aisa e iai fa'amanuiaga nei:
1. Aloese mai le fausiaina o tioata aisa tetele i le va o sela.
2. Faʻaitiitia le vavaeeseina o le vai i totonu o sela, ma faʻaitiitia le gau o le sua pe a faʻafefe
3. O le taimi mo le faʻapipiʻiina o solutes, meaʻai meaʻai, colloids ma vaega eseese i totonu o le cell tissue e faʻafesoʻotaʻi ai le tasi ma le isi e matua faʻapuupuuina, ma o le faʻaleagaina o le faʻaogaina e faʻaititia i se mea maualalo.
4. O mea'ai e vave tu'u i lalo i le vevela o le gaioiga o le tuputupu a'e o microbial, lea e aoga e tetee atu ai i le tuputupu a'e o meaola ninii ma a latou gaioiga fa'aola.
5. O meaʻai e tumau i totonu o le malulu malulu mo se taimi puupuu, lea e faʻaleleia ai le faʻaleleia o le faʻaogaina o le faʻaogaina ma le faʻaauau pea o le gaosiga o meafaigaluega pusaaisa.
Taimi meli: Feb-23-2022